根据国家市场监管总局今年发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定，12月1日起，商户在销售生鲜食用农产品时，不得使用对食用农产品真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消费者对商品的感官认知。距离《办法》实施已不到10天，昆明市的生鲜灯使用情况有变化吗

　　11月22日，记者走访市区部分农贸市场发现，仅少部分商家主动将生鲜灯更换为普通LED灯，大部分商户暂时未更换，仍在观望。有商户表示，市场相关负责人已告知所有商户，12月1日前必须完成更换，到时将进行检查。

　　22日上午，篆新农贸市场内，水果、水产、卤菜等档口的大部分商户都安装了普通照明灯具，显色接近自然光。但在肉品区，只有两三家商户在使用自然光灯具，大部分肉摊仍在使用生鲜灯。生鲜灯的灯罩为红色，光源为LED，圆形发光点呈环状分布，红白相间，肉品在红色灯光照射下显得色泽鲜亮，与正常灯具照射的肉品形成鲜明对比。

　　“换了一个多星期了，反正早晚都要换嘛。”卖猪肉的张女士表示，由于很多商户还未更换灯具，她的生意会受一点影响，但等到12月1日后所有商户都用一样的灯具就没关系了。“市场的负责人在上个月就通知了所有商户，12月份以后要把生鲜灯全部换掉。”张女士说。

　　暂时还未更换灯具的商户表示，虽然已经做好了更换的准备，但暂时不着急更换，12月1日前更换好即可。

　　记者又走访了市区内的几家超市和生鲜店，看到昆明部分大型超市和生鲜店已基本提前完成灯具改造，肉类、水产等档口都安装了普通照明灯具，显色接近自然光。而农贸市场的大部分商户仍在使用生鲜灯，但商户们都表示已经做好了更换准备，12月1日前一定会换上符合规定的灯具。

　　生鲜灯本质上是一种冷光源照明灯具，不会散发热量加速食物腐坏，也不影响食品质量安全，但却可能影响消费者对真实色泽的感官认知。对于大部分商家来说，生鲜灯只是招揽顾客的手段，而对于不良商家来说，生鲜灯则成了不新鲜产品以次充好的帮凶。因此，对于生鲜灯的禁用，不少市民都拍手叫好，纷纷喊话希望所有食物都亮出“本色”。

　　记者23日走访昆明大商汇灯具市场发现，大量店铺都还在售卖不符合标准的生鲜灯。商家介绍，不同颜色的生鲜灯灯光颜色能够产生不同的效果，比如红光搭配冷白光适用于猪肉，红光搭配暖白光适用于熟食，绿光搭配白光适用于蔬菜等。生鲜灯的价格在50—100元，瓦数越大，价格越高。关于12月1日实施的生鲜灯禁用政策，商户们表示，目前暂未收到相关部门通知停止售卖的消息。而对于销量，有商家表示，变化不大，因为这种灯的销量一直都不大，只偶尔会有人买。

　　在各大电商平台上，不符合标准的生鲜灯同样在售卖，在商品的广告介绍页面，商家用“生意好不好，效果很重要”“好看才好卖”“一盏顶隔壁三盏”“使用普通的照明灯，肉质略显发黑，无法激发客户的食欲”等标语描述商品。同时，记者发现，在电商平台销售生鲜灯的商家又有了新“线年新国标生鲜灯”等广告词，并推出生肉类、熟食类、水果类、卤肉类等不同功能选择，每盏灯的价格在30—60元。

　　昨天，记者从昆明市市场监督管理局食品流通科了解到，根据商店建筑照明国家标准，农贸市场、超市使用的灯具显色值应在80以上，而显色值越接近100，灯光照射下物体的颜色也就越接近真实的颜色。原本俗称的生鲜灯，其显色指数偏低或不均匀，也就让消费者难以分辨出食品原本的颜色。此外，色温、色彩饱和度等指标也可作为选购灯具的参考。